Donnerstag, 13. Oktober 2011

Aurora Cupcakes Backmischung

Ich hab diese Backmischung von meiner Mutter bekommen und hab sie dann auch gleich mal ausprobiert.

Die Muffins sind wie üblich herzustellen, das Topping besteht aus einem Karamellcremepulver das mit Butter und Milch vermischt wird. Eigentlich sollte man es mit einem Löffel auf die Muffins geben aber ich hab mir aus einem Gefrierbeutel eine kleine Spritztülle gemacht, das sieht zumindest etwas besser aus. Oben kommen dann noch die Karamellstreusel drauf, Schokostreusel sind das keine. Schmeckte echt lecker, die werd ich sicher wieder machen. Wobei ich jetzt unbedingt einemal Cupcakes ohne Backmischung machen möchte.

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